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★★★★

2024-03-08

はじめて食べたチーズです。 外側はもちもち、中は白くてホロホロ。 見た目も味も、不思議でおもしろいチーズです。 内側はカッテージチーズを連想。 酸味も、ちょっと似ています。 ほんのり苦味のような癖を感じますが、 クラッカーに載せて食べれば無問題。

• imageMigrateT1
• 30歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-18

まずは若い内に半分を食べて、酸味のあるフレッシュさを楽しみました。 残りの半分は2週間くらい熟成させてから食べる予定です。 シェーブル独特の発酵臭がありますが、これがクセになるんですよね〜♪ 熟成させる時は、直接アルミホイルで包んで、 軽く湿らせたコットンと一緒にゆるくラップして冷蔵庫の野菜室に入れてます。

• くまばく
• 38歳
• アトピー
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★★★

2024-02-23

色々なシェーブルを食べましたが、やはりシェーブルゴーダは安定した美味しさです。シェーブルとしては物足りないくらいクセがありませんが、たまに食べると、やはり美味しいです。

• なぉみん1211
• 26歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-16

食後に甘いワインとあわせて食べました。口どけがよく、幸せになる味でした。

• じゅんんじゅんん
• 34歳
• アトピー
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★★★★

2024-02-09

クロタンも好きですが、こちらはシェーブルの中では食べやすいほうのチーズです。 外側のトロっと感と中のさっぱりした味わい。塩気がきつくないので、そのまま食べて充分美味しいシェーブルチーズ(*^。^*)

• にこ。。。
• 42歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-14

まろやかでクリーミー。期待通りのおいしさでした。ただ、パクパク1度で食べきってしまい、高い…です。

• あけ4622
• 30歳
• アトピー
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★★★★

2024-01-26

見た目の存在感と、締まっている感じの口当たりが良いですね。 好みでした。 今のところ、フロマージュさんで購入したシェーブルの熟成具合は 自分の好みにあっていて、いつも美味しくいただいてます。

• ユンタちゃん7247
• 38歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-12

サイトの説明から、濃厚なイメージをしていましたが、 見た目に反して、香りは穏やかで爽やかな味でした。 重さは感じられず、口どけもさらっとしていました。 常温においといて、ねっとりととろける感じも良いですが、 この暑い時期は冷えた状態でいただくのが好きです。 美味しかったです。

• さくら♪87
• 46歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-26

クセになる。消費期限ギリギリに熟成が進んだ頃が好み。

• もっちとぶーこ
• 34歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-19

ヤギチーズのくせがなくさっぱりした酸味がよいです。

• 054238ak
• 42歳
• アトピー
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★★★★

2024-04-24

このままでも美味しいですが 焼くとまた違った風味が出てすばらしい トーストしたバケットに添えるとか グリーンサラダに添えるとか。 ピザにも旨そうです。

• るなるなぽん0430
• 30歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-05

★★★★ 初心者にはなかなか手強い相手でした(^^;;; こういうﾁｰｽﾞに味わいを感じられるようになりたいものです、においにまけました・・・かなり強烈にﾐﾙｸより先に獣っぽいにおいがして正直お手上げでした(涙

• かぼちゃん0895
• 38歳
• アトピー
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★★★

2024-04-22

チーズに胡椒とかがかかっているのですが私は何もないチーズだけの方が好きです。好き嫌いが分かれるかもしれませんね。

• インスペクター3748
• 46歳
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